（1）对操作人员的要求。操作人员一般不少于3人，其中花生果装运口喂入2人，花生籽清选1人。操作人员必须经过相应技术培训，具备操作使用该设备的水平，作业前应熟悉了解机器使用说明书。
（2）机具准备。花生剥壳机应选择地面坚实平整的场地或机房，用膨胀螺栓或底脚螺栓将剥壳机固定在混凝土地基上。满足机器对电源的要求交流三相电压380V。电源线绝缘性能良好。检查机具各运动部位是否保持良好润滑，各连接件螺母螺栓是否松动。皮带松紧度是否正常。各动部件有无卡滞现象。
（3）试运转。当确定机器处于正常状态时即可进行试运转。按工作转速并投入一定量花生果试剥。测试各项技术数据，根据测试结果，通过对机具的调整使其符合技术要求，便可开始操作。
（4）保管。作业期结束后应清除机器内外杂物，各运动部件支撑处加注黄油后保存。
    花生剥壳机每小时可加工花生果1500kg，每天有效工作时间按8小时计，每年花生剥壳加工四个月按120天计算，可加工花生是1440吨，花生籽1008吨。花生仁每吨成本价为4615元/吨，花生仁出售价为5000元/吨，每吨收益近400元，扣除各项成本，每年要获经济效益8万元左右。可见，先进适用的花生剥壳机能为从事花生剥壳作业的农户带来巨大经济效益，满足了农户的要求，提高了他们从事农副产品加工生产的积极性，促进了农业产业结构的调整。